Macam-Macam Zat yang Ada Pada Makanan

Setiap orang membutuhkan beberapa zat makanan. Zat makanan itu, antara
lain sebagai berikut.



a. Zat Karbohidrat(Hidrat Arang)

Zat karbohidrat atau hidrat arang merupakan sumber tenaga. Karbohidrat
atau hidrat arang terdiri atas unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen
(O2). Ada tiga unsur yang terkandung dalam karbohidrat, yaitu sebagai berikut.

1) Monosakarida

Monosakarida merupakan